渋皮煮
先日収穫した栗は、渋皮煮と栗ご飯になりました♪
いつもはシロップから出して、栗だけをこのタッパーで冷凍してお正月までたのしみます
どなたかが、ビンの中にシロップごと保存しているのを見て、今年はシロップも一緒に冷凍してみることにしました
いつもは割れてしまうのが多いのですけれど今年は上手にできました♪
我が家ではこのシロップ、煮物をするときなどに使いまわします
決して捨てたりはしません!(笑

栗ご飯は写真なしですが、あきたこまちの白米とミルキークイーンの五分付き米に栗と酒、塩少々でお昼に炊いて食べました

このラップのかかったのは、昨日の夕飯の残り、レンコンの天ぷら
いつもは塩をかけて食べるのですが、この日はクレイジーソルトで
揚げたてはおいしい!
いつもはシロップから出して、栗だけをこのタッパーで冷凍してお正月までたのしみます
どなたかが、ビンの中にシロップごと保存しているのを見て、今年はシロップも一緒に冷凍してみることにしました
いつもは割れてしまうのが多いのですけれど今年は上手にできました♪
我が家ではこのシロップ、煮物をするときなどに使いまわします
決して捨てたりはしません!(笑

栗ご飯は写真なしですが、あきたこまちの白米とミルキークイーンの五分付き米に栗と酒、塩少々でお昼に炊いて食べました

このラップのかかったのは、昨日の夕飯の残り、レンコンの天ぷら
いつもは塩をかけて食べるのですが、この日はクレイジーソルトで
揚げたてはおいしい!













